DOUCEURS AU CHOCOLAT

Plateau de 24 pièces
35,00€ TTC31,82€ HT
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Chez vous à partir du : 2018-01-02 00:00:00



Collection de douceurs au chocolat aux 4 gourmandises :
- Lingot financier noisette, craquant chocolat praliné
- Crumble cacao, crèmeux café, ganache chocolat blanc
- Biscuit joconde, cacao et chocolat croustillant
- Financier chocolat ganache, caramel et disque de chocolat noir

  • Idéal pour une pause gourmande


Idéal pour ?
En fin de cocktail ou pour une pause c’est le compagnon idéal

Ingrédients

GLUTEN (BLE. ORGE). LAIT. OEUF. SOJA. FRUITS A COQUE (AMANDE. NOISETTE. PISTACHE).
  • Traces possibles d'autres FRUITS A COQUE. POISSON. MOLLUSQUES. CRUSTACES. MOUTARDE. SULFITES. SESAME. CELERI. ARACHIDE. LUPIN.


    • 6 Lingot financier cremeux noisette: Chocolat noir 14.1% (SOJA). Blanc OEUF. LAIT. Chocolat au lait 9.8% (LAIT. SOJA). Crème (LAIT). Sucre. Chocolat au lait et NOISETTE 7.1% (LAIT. SOJA). Eau. Jaune OEUF. Poudre AMANDE 3.2%. Poudre NOISETTE 3.2%. Crepes dentelles (BLE. ORGE. LAIT). Huile de tournesol. Farine de BLE. Beurre (LAIT). Préparation gélifiante. Praliné 0.7% (AMANDE. NOISETTE). AMANDE 0.6%. NOISETTE 0.4%. PISTACHE. Agar-Agar. Poudre à lever. Sel
    • 6 Crumble cacao cremeux café: Crème (LAIT). Beurre (LAIT). Farine de BLE. Poudre d'AMANDE. LAIT. Chocolat noir 6.1% (SOJA). Chocolat blanc 5.7% (LAIT. SOJA). Sucre. Sucre roux. Jaune OEUF. Poudre de cacao. Chocolat au lait 3% (LAIT. SOJA). Mascarpone (LAIT). Sucre inverti. Beurre de cacao. Café 0.4%. Agar-agar. Pectines. Amidon modifié de pomme de terre. Sel
    • 6 Chablon noir, cremeux chocolat: Chocolat noir 23.7% (SOJA). Biscuit joconde cacao 21.4% (BLE. ORGE. OEUF. LAIT). Chocolat au lait 15.1% (LAIT. SOJA). Chocolat blanc 13% (LAIT. SOJA). Crème (LAIT). LAIT. Huile de tournesol. Jaune OEUF. Crepes dentelles (BLE. ORGE. LAIT). Sucre inverti
    • 6 Financier chocolat ganache caramel beurre salé: Chocolat au lait 20.2% (LAIT. SOJA). Blanc OEUF. Plaquette de chocolat noir 13.2% (SOJA). Sucre glace. Crème (LAIT). Beurre (LAIT). Farine de BLE. Poudre d'AMANDE. Chocolat noir 3.3% (SOJA). Huile de tournesol. Poudre de cacao. LAIT. Caramel liquide. Sucre inverti. Arôme naturel de caramel. Sel. Poudre à lever

    Conservation

    frais Frais

    Entre 0 et 3°C

    Max 48 h

     

    • Ne pas congeler